Курица, жаренная в сухарях

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

курица – 1,

мука – 3-4 стол. л.,

яйца – 2,

сухари панировочные – пол стакана,

масло сливоч. – 2 стол. л.,

немного соли.

Инструкция по приготовлению:

Разрезаем сваренную курицу на порции, солим, обваливаем в муке, смачивая в яйце (взбитом) и панируем в сухарях, после чего обжариваем в масле до получения румянистой корочки.

Подаем на гарнир салат из овощей.